豆角干是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬某之一，其普及程度在各類(lèi)蔬菜中居前茅。如何才能獲得口干好的豆角干，這個(gè)我們農民普遍關(guān)心的話(huà)題，正旭豆角熱泵烘干機采用了正旭獨有的烘干曲線(xiàn)和排濕曲線(xiàn)，最短時(shí)間降低豆角含水量，可以有效的保證豆角干燥后顏色保持較好，能最大化保留豆角干的原始物質(zhì)含量，受到農民好評。

　　

　　

　　1、原料選擇、處理。

　　

　　選擇當天采收、莢色淺綠，莢長(cháng)、直、勻稱(chēng)，不發(fā)白變軟，種子未顯露的鮮嫩豆角，攤開(kāi)堆放，以免發(fā)熱。用自來(lái)水洗去原料上的泥沙等雜質(zhì)。當天采收，當天加工；

　　

　　2、熱燙

　　

　　將新鮮的豆角倒入沸水中熱燙，使豆角全部浸入水中，翻動(dòng)數次，使其受熱均勻，熟而不爛，時(shí)間一般為3分鐘，每熱燙50千克豆角加食用小蘇打一次；

　　

　　3、冷卻

　　

　　將熱燙后的豆角迅速在竹篩上攤開(kāi)，趁體軟時(shí)理直冷卻。要求30秒內散發(fā)完熱氣。有條件的地方可水平方向加吹冷風(fēng)，加快冷卻；

　　

　　第一階段：將冷卻后的豆角連竹篩迅速放入烘灶，均勻擺放，溫度為60-65℃，時(shí)間為40-50分鐘；

　　

　　第二階段：溫度為65-70℃，時(shí)間為30分鐘；

　　

　　第三階段：溫度為70-80℃，直到烘干為止，時(shí)間一般為3小時(shí)左右。兩次烘干間隔時(shí)間為1-2小時(shí)，在烘干過(guò)程中火力要均勻，并翻動(dòng)上下層竹篩1-2次，使其受熱均勻。

　　

　　

　　1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外;

　　

　　2、高效環(huán)保：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量?jì)H為電加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣熱水器相比，可節省75%左右的運行費用。1度電等于4度電。

　　

　　3、環(huán)保無(wú)污染：無(wú)任何的燃燒物及排放物，是一種可持續發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

　　

　　4、運行安全可靠：整個(gè)系統的運行無(wú)傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種絕對安全可靠的半封閉干燥系統。

　　

　　5、使用壽命長(cháng)，維護費用低：是在傳統空調的技術(shù)基礎上發(fā)展而來(lái)的，工藝技術(shù)成熟，性能穩定、可靠，使用壽命長(cháng);運行安全可靠，全自動(dòng)免人工操作，智能化控制。

　　

　　6、自動(dòng)化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時(shí)連續干燥作業(yè)。

　　

　　7、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、農副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。