近日，由國家科技部舉辦的全國顛覆性技術(shù)創(chuàng )新大賽總決賽正式落幕。賽事共吸引2800多個(gè)技術(shù)項目報名參賽，最終決出74個(gè)優(yōu)勝項目。其中，海爾集團“高溫熱泵技術(shù)及其在民用灶具中的產(chǎn)業(yè)化應用”項目獲總決賽優(yōu)勝獎。這是海爾集團第二次榮獲該賽事的最高榮譽(yù)，也是行業(yè)唯一兩次獲此殊榮的企業(yè)。

　　

　　助力綠色雙碳、產(chǎn)學(xué)研融合創(chuàng )新，是海爾集團此次獲獎項目的鮮明標簽，也折射了全國顛覆性技術(shù)創(chuàng )新大賽的導向。

 

全國顛覆性技術(shù)創(chuàng )新大賽總決賽現場(chǎng)

　　在顛覆中突破關(guān)鍵技術(shù)　　

　　顛覆性技術(shù)在國家安全、經(jīng)濟發(fā)展等方面都有深刻的影響。為加快高水平科技自立自強的步伐，加強顛覆性技術(shù)供給、建立顛覆性技術(shù)“發(fā)現—遴選—培育”機制，國家科技部自2021年起，面向重點(diǎn)高校、知名科研院所、科技領(lǐng)軍企業(yè)等國家戰略科技力量展開(kāi)技術(shù)征集與遴選，并扶持優(yōu)秀技術(shù)項目進(jìn)行快速科研攻關(guān)、實(shí)現技術(shù)落地。

　　

　　本次獲評優(yōu)勝獎的海爾“高溫熱泵技術(shù)及其在民用灶具中的產(chǎn)業(yè)化應用”項目，正是聚焦“雙碳”目標背景下灶具未來(lái)電氣化趨勢進(jìn)行的顛覆性技術(shù)探索。

　　

　　根據海爾超前研發(fā)團隊的評估，中餐不乏“爆炒”、“油炸”等大火力場(chǎng)景，依賴(lài)煤氣、天然氣等不可再生資源，如果要引入新能源，最合適的解決方案是熱泵。

　　

　　但是，目前超過(guò)100℃的高溫熱泵技術(shù)長(cháng)期被發(fā)達國家壟斷，不僅核心技術(shù)受制于人，且產(chǎn)品單價(jià)高，達不到普及要求。更重要的是，在200℃以上的高溫熱泵技術(shù)領(lǐng)域，目前全球都是空白。

　　

　　綠色能源點(diǎn)燃人間“煙火氣”　　

　　在“雙碳”目標加速推進(jìn)下，傳統制熱模式亟需顛覆性技術(shù)突破。正如內燃機的應用引領(lǐng)蒸汽時(shí)代蝶變電力革命，海爾新型高溫熱泵技術(shù)也有望在“低碳時(shí)代”改變行業(yè)游戲規則。

　　

　　實(shí)驗數據顯示，海爾新型高溫熱泵技術(shù)應用在灶具上，可以在和現有灶具同等的輸入功率下，保證爆炒的制熱溫度，火力翻倍。換句話(huà)說(shuō)，以后人們可以在家庭用電安全的前提下，用電氣化的灶具進(jìn)行“猛火爆炒”，而且還能讓1分電釋放出2分熱，直接節約家庭烹飪能耗成本50%。

　　

　　未來(lái)，這一技術(shù)也可以應用在更多家用電器、新能源汽車(chē)、工農業(yè)加熱等多種場(chǎng)景，帶動(dòng)人們生產(chǎn)、生活方方面面的體驗優(yōu)化。